Finns det någon skillnad mellan latte och cappuccino?
Har du också alltid undrat dig över skillnaden mellan en caffé latte och en cappuccino? Här i inlägget ger vi dig svaret på livets kanske viktigaste fråga.
12 november 2022 08:08Livets stora frågor kommer att besvaras en gång för alla i detta inlägg! Vad är egentligen skillnaden mellan latte och cappuccino?
Grundläggande är de två dryckerna, latte och cappuccino, mycket lika. Båda består av espresso och mjölk, båda serveras vanligtvis i en stor kopp, båda serveras vanligtvis varma, och latte art kan göras med båda.
Så vad är skillnaden mellan latte och cappuccino?
Skillnaden finns främst i förhållandet mellan espresso, mjölk och mjölkskum.
Caffe latte består av:
1/3 espresso
2/3 ångad mjölk
Ett tunt lager mjölkskum
Cappuccino består av:
1/3 espresso
1/3 ångad mjölk
1/3 mjölkskum
Som du kan se så består caffe latte primært af espresso samt ångad mjölk, medan cappuccino består av lika delar espresso, ångad mjölk och mjölkskum.
Dessutom finns det också skillnader i hur ångad mjölk och mjölkskum görs av en barista. Ångad mjölk till en caffe latte har vanligtvis en krämigare konsistens än ångad mjölk till en cappuccino. Mjölken till en cappuccino är lite mer skummig med lite större bubblor. Men när allt kommer till kritan så är skillnaden mycket liten.
Relaterade inlägg
- Vad är: Café au lait
- Vad är Caffé latte?
- Vad är Cappuccino?